Индекс “ЧаркиШкварки“: в каких регионах дороже всего обходится набор “выпить-закусить“

Цены на товары и платные услуги в третьем квартале в Беларуси выросли на 1%, несмотря на августовскую дефляцию, а средняя зарплата белорусов за это время увеличилась до 743,6 рубля. При этом набор «выпить и закусить», в который входят водка и свинина, стал доступнее, говорят авторы индекса «ЧаркиШкварки».

Эксперты исследовательского центра BIPART и проекта «Кошт Урада» составляют индекс «ЧаркиШкварки» с марта 2015 года. Этот рейтинг высчитывается по примеру индекса «Биг-Мака», которым с 1986 года занимается журнал The Economist, пытаясь отображать реальный курс обмена валют в разных странах по стоимости гамбургеров. «„Биг-Маки“, конечно, продаются и в Беларуси, однако определять покупательную способность белорусских зарплат лучше с помощью чего-то национального, с исконно белорусскими корнями и колоритом», — уточняют эксперты BIPART.

Индекс «ЧаркиШкварки» складывается из цены 100 граммов бескостной свинины и 100 граммов водки и рассчитывается ежеквартально на основании данных Белстата. Авторы индекса утверждают, что с его помощью можно определить, насколько обесценился белорусский рубль, а также сравнить доходы и расходы белорусов и наших соседей.

Набор из 100 граммов водки и 100 граммов свинины в июле-августе обходился в 2 рубля 21 копейку. Это на 4 копейки больше, чем во втором квартале.

— Стоимость продуктового набора «ЧаркаШкварка» достигла максимального за последние полтора года значения. В последний раз свинина с водкой стоили так дорого в первом квартале 2015 года, когда кризисные явления в экономике только-только начинали проявляться, — говорит эксперт проекта «Кошт Урада» Ольга Евсеева. — С другой стороны, инфляция ЧШ за последний год составила всего 3,3%, что в три раза меньше уровня годовой инфляции в среднем по стране. Интересно, здесь сработал закон спроса и предложения или дело в социальной значимости товаров и административных рычагах?


В исследовании говорится, что в третьем квартале среднестатистический белорус мог позволить себе купить за зарплату 336 чарок и шкварок — это рекорд как для этого года, так и для прошлого.

— Правда, примерно 14% от этой заработной платы пришлось бы отдать в бюджет и ФСЗН в виде подоходного налога и пенсионных отчислений, — уточняет Ольга Евсеева. — Зарплата, выраженная в свинине и водке, постепенно растет, хотя на самом деле ситуация не столь радужная. Только в январе-августе белорусы потеряли уже 7,1% своих реальных доходов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.


Покупательная способность белорусов в чарках-шкварках заметно отличается по регионам. Лидируют по этому показателю минчане, которые в третьем квартале могли позволить себе за среднюю зарплату 474 ЧШ. Для сравнения: среднестатистический житель Могилевской области мог купить 280 ЧШ за свою получку.

— Такой разрыв объясняется не только более высокими зарплатами в Минске, но и более высокими ценами в регионах. Например, в Могилевской области, где средняя зарплата по итогам июля-сентября оказалась самой низкой в стране (всего 637 рублей), набор ЧШ получился самым дорогим — 2 рубля 27 копеек, — рассказывает Ольга Евсеева.

К примеру, в сентябре 100 граммов водки, по данным Белстата, дороже всего обходились в Могилевской области — 1,41 рубля, а дешевле всего — в Гомельской (1,26 рубля). Гомельская область в прошлом месяце также лидировала и по ценам на бескостную свинину — 0,94 рубля за 100 граммов. Для сравнения: в Брестской области она обходилась в 0,87 рубля.


Но во всех регионах, отмечают авторы рейтинга, покупательная способность зарплат в ЧШ в третьем квартале выросла по сравнению с январем-мартом этого года. Больше всего этот показатель увеличился в Минской области (+35 ЧШ по сравнению с первым кварталом).