Работникам лесхоза в Ганцевичах выдали часть зарплаты колбасой из лося
Колбаса из лося. Фото: «Ганцавіцкі час»
Продукт под названием «Сервелат трофейный» предлагали всем, взять часть зарплаты колбасой можно было по желанию.
«Сразу, как взяли, вкусная была. А когда полежала, то стала хуже по вкусу», — рассказали в одной семье, где решили попробовать колбасу из лося.
«Сервелат трофейный» производится на Столинском райпо. По словам директора филиала «Столинзаготпромторг» Николая Леоновца, предприятие выпускает продукцию из дичи с декабря прошлого года в рамках инвестпроекта.
Заготавливают мясо диких животных и привозят в цех на переработку лесхозы. Для первой партии колбас использовали сырье из Столинского хозяйства, в январе изготовили 200 килограммов колбасы двух видов из лосятины из Ганцевичского лесхоза. В перспективе райпо планирует запустить производство вяленых изделий из дичи, а также полуфабрикатов.
Напомним, согласно ст. 74 Трудового кодекса денежную зарплату с согласия работника можно полностью или частично заменить натуральной оплатой — например, обувью, одеждой, продуктами питания, мебелью или техникой (но нельзя — бензином, лекарствами, алкоголем, табачными изделиями и т.п.).
При этом законодательство не требует, чтобы работник давал письменное согласие на выплату зарплаты или ее части натурпродуктами: оно может быть получено и в устной форме.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
