Врач назвал диету, которая очень полезна для сердца и сосудов
Фото: freepik.com
О том, какая диета полезна для здоровья сердца и сосудов, пишет РБК-Украина со ссылкой на публикацию диетолога Олега Швеца в Facebook.
Какая диета очень полезна для сердца и сосудов
"Увеличивается количество доказательств того, что веганская диета имеет потенциальные преимущества для сердечно-сосудистой системы благодаря большему потреблению растительных пищевых волокон и других протективных питательных веществ в составе овощей, бобовых, фруктов, цельного зерна, орехов и семян", - говорит врач.
Ученые решили сравнить влияние здоровой веганской и здоровой сбалансированной всеядной диеты на показатели кардиометаболического риска.
В 2022 году в США провели рандомизированное клиническое исследование 22 здоровых взрослых пар однояйцевых близнецов. Из них 77% составляли женщины, средний возраст - 39 с половиной лет. Один близнец из каждой пары придерживался веганской, другой - всеядной диеты.
Что показало исследование
"В течение 8 недель у участников сравнивали влияние питания на здоровье. Первые 4 недели они получали соответствующие группе блюда через службу доставки еды, а с 5-й по 8-ю неделю готовили собственные, которые соответствовали назначенной диете", - рассказывает Швец.
Основным результатом была разница в концентрации липопротеинов низкой плотности. Вторичными - изменения маркеров кардиометаболического риска, уровня витамина B12 в плазме и массы тела.
"Через 8 недель у близнецов, находившихся на веганской диете, зафиксировали значительное среднее снижение концентрации холестерина липопротеинов низкой плотности, уровня инсулина натощак и массы тела", - говорит диетолог.
В этом исследовании здоровая веганская диета привела к улучшению кардиометаболических результатов по сравнению со здоровой диетой.
Ученые считают, что врачи могут рассматривать этот диетический подход как эффективную альтернативу для своих пациентов, учитывая кардиозащитные свойства растительной модели питания.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Дорогие читатели, не имея ресурсов на модерацию и учитывая нюансы белорусского законодательства, мы решили отключить комментарии. Но присоединяйтесь к обсуждениям в наших сообществах в соцсетях! Мы есть на Facebook, «ВКонтакте», Twitter и Одноклассники
