Кролики - это не только ценный мех...

Промышленное производство мяса кролика создадут в 2014 году в Круглянском районе, сообщил корреспонденту БЕЛТА первый заместитель председателя Круглянского райисполкома Анатолий Щупленков.

Разработкой проектно-сметной документации по строительству кролиководческой промышленной фермы занимается минская фирма ООО "Фаворит-Агро". У нее уже имеется опыт выращивания этих животных - аналогичная ферма успешно работает в Пуховичском районе Минской области. Новое производство будет создано возле деревни Скураты. Круглянским райисполкомом уже принято решение о выделении земельного участка. Строительные работы планируется начать в апреле-мае 2014 года.

Мощности новой фермы рассчитаны на получение более 700 т мяса кролика в год. При этом более половины производимой продукции "Фаворит-Агро" намерено экспортировать. Мясо кроликов также будет поставляться на Оршанский мясокомбинат для производства детского питания. Появлению в розничной торговле региона мясных полуфабрикатов поспособствует строительство цеха по переработке крольчатины, что предусмотрено вторым этапом развития предприятия.

Стоимость данного инвестпроекта оценивается в Вr40 млрд. На новом производстве планируется создать около 30 рабочих мест.