Кризис: белорусы переходят на ливерку с кровянкой
В Барановичах продажи мясной продукции снизились на треть в ноябре по сравнению с октябрем.
Об этом сообщила директор производственного цеха г. Барановичи Березовского мясоконсервного комбината Татьяна Коваленко на штабе по контролю за состоянием потребительского рынка 17 ноября.
"Горожане меньше покупали копченостей, говядины и свинины, субпродуктов. Зато раскупали ливерку, кровяную колбасу, паштеты, зельц", - отметила начальник цеха.
На заседании также отметили, что барановичане больше купили каш, овощей, хлеба и молока.
На покупательские привычки горожан повлиял рост цен: в ноябре колбасные изделия подорожали в среднем на 15% по сравнению с октябрем.
В октябре по сравнению с сентябрем, по данным Нацстаткомитета РБ, цены на колбасные изделия в среднем выросли на 13%.
Об этом сообщила директор производственного цеха г. Барановичи Березовского мясоконсервного комбината Татьяна Коваленко на штабе по контролю за состоянием потребительского рынка 17 ноября.
"Горожане меньше покупали копченостей, говядины и свинины, субпродуктов. Зато раскупали ливерку, кровяную колбасу, паштеты, зельц", - отметила начальник цеха.
На заседании также отметили, что барановичане больше купили каш, овощей, хлеба и молока.
На покупательские привычки горожан повлиял рост цен: в ноябре колбасные изделия подорожали в среднем на 15% по сравнению с октябрем.
В октябре по сравнению с сентябрем, по данным Нацстаткомитета РБ, цены на колбасные изделия в среднем выросли на 13%.