Пасхальный стол для белорусской семьи “потянет“ на Br235 000

"Еврорадио"
21 апреля 2011, 14:13
Это дороже, чем украинцам и полякам. Еврорадио сравнило цены на продукты для праздничного стола.

Польские СМИ подсчитали стоимость продуктов к пасхальному столу. Еврорадио решило узнать, в какую сумму обойдется праздник белорусам и украинцам.

По словам отца Александра Завальнюка, стол на Пасху не должен быть роскошным. Главное — чтобы на нем были главные атрибуты праздника:

"Самое главное — это пасха, хлеб, яйцо, соль и вода, кусочек ветчины. Это не значит, что надо много выпекать. Это самое основное — хлеб, вода, соль, яйцо, кусочек колбаски из магазина. Яйцо — это символ Пасхи. Как цыпленок пробивается через скорлупку яйца, так и Воскресение Христово из гроба господнего".

Но ведь, конечно, белорусы, как и соседи, ставят на стол больше разных лакомств, потому как у хозяек фантазии хватает. Еврорадио подсчитало цены на продукты, перечисленные в польском списке.

Согласно ему, на столе будет колбаса, ветчина, курица, яйца, хлеб, пасха собственного приготовления и из магазина, овощи и фрукты, а также молочные продукты. Которые в Беларуси, кстати говоря, дешевле, чем у соседей. Правда, на этом плюсы нашей гастрономии заканчиваются.

К примеру, килограмм картофеля в Украине стоит почти доллар, в Польше — 0,5 доллара, а у нас — почти два! Белорусская ветчина обойдется в 9-10 долларов, польская — в 8, украинская — в 7,5. Куриное филе в Беларуси — 6,5 доллара, в Польше — 6, в Украине — 5 долларов.

Десяток яиц обойдется белорусу в 1,7 доллара, поляк купит их за те же деньги. Самые дешевые яйца, которые удалось найти в украинском магазине, стоят немного больше доллара.

Кстати, яйца обязательно должны быть красного цвета, говорит отец Александр Шимбалев.

"На Пасху мы ставим на стол обязательно кулич и яйца окрашенные в красный цвет. Ведь яйцо в мировой культуре — символ жизни. Но покрашенное в красный цвет, оно означает, что Христос пролил свою кровь во имя нашего спасения. И поэтому это яйцо обязательно должно быть красным. А то в последнее время мы видим, что люди красят в синий, зеленый цвет. Это непонятно, для чего, так как пасхальное яйцо всегда красное".

Также в последнее время чуть ли не каждого белоруса волнует цена на подсолнечное масло, которое у нас уже стоит 2,6 доллара, у поляков — 2,5 доллара. А самое дешевое масло — украинское: 2 доллара за килограмм. Цены на сахар почти не отличаются. Правда, в Польше он недавно значительно подорожал.

"Также в нашем народе делают то, что называется "пасха", — отмечает отец Александр Шимбалев. — Это такое спресованное блюдо из творога. Вот эта творожная пасха — третье, что должно быть на столе".

Важное место на праздничном столе занимает пасхальный кулич, сделанный на дрожжах, которые также символизируют жизнь. В нынешнем году только на минских пекарнях их выпекут почти в 7 раз больше, чем весит золотой запас в Нацбанке.

"Куличи будут выпекать на всех 7 хлебозаводах. Разные и на любой вкус, — рассказали Еврорадио на первом хлебозаводе. — Мы делаем кексы и куличи, это традиционные белорусские блюда, которые пекли на Пасху".

В минувшем году в Минске выпекли 200 тонн куличей и кексов. Нынче меньше не будет, говорят в "Минскхлебпроме".

"Хлебобулочной и кондитерской продукции на Пасху планируется выпустить в Минске 250 тонн. Это не только куличи и кексы, а вся продукция".

Кулич "Утро" будет стоить 7890, с упаковкой — 9080 рублей.

В общей сложности, по подсчетам Еврорадио, праздничный стол обойдется белорусской семье в 235 тысяч рублей, польской — в 162 злотых (180 тысяч по курсу НБРБ), украинской — в 540 гривен (206 тысяч рублей).

Десяток яиц — 4,69 zl / 5 140 / 9 грн
Колбаса 1 кг — 6,99 zl / 15 140 / 50 грн
Ветчина 1 кг — 22,90 zl / 28 740 / 60 грн
Цыпленок 1 кг — 7,10 zl / 9 000 / 22,8 грн
Филе куриное 1 кг —16 zl / 19 690 / 39,6 грн

Хлеб — 2,10 zl / 2 830 / 3,90 грн
Мука — 4,99 zl / 3 750 / 7 грн
Соль 1 кг — 1,21 zl / 830 / 2,10 грн
Сахар-песок 1 кг — 3,50 zl / 3 600 / 12,90 грн
Дрожжи 100 г — 1,01 zl / 950 / 6,8 грн
Майонез 800 мл — 5,99 zl / 7000 / 14,5 грн
Масло подсолнечное 1 литр — 6,8 zl / 8000 / 16,2 грн

Яблоки 1 кг — 3,07 zl / 11 770 / 15,30 грн
Лук 1 кг — 2,42 zl / 5 350 / 10 грн
Картофель 1 кг — 1,51 zl / 5 900 / 8 грн
Помидоры 1 кг — 7,15 zl / 12 000 / 21 грн
Огурцы 1 кг — 5 zl / 10 730 / 15 грн
Перец желтый 1 кг — 9,61 zl / 28 900 / 37 грн
Яблочный сок 1 л — 3,61 zl / 3 590 / 8 грн

Молоко 1 литр — 3 zl / 3 300 / 7 грн
Масло 1 пачка — 3,69 zl / 3 810 / 8 грн
Сыр 1 кг — 15 zl / 24 960 / 70 грн
Сметана 1 пачка — 2,85 zl / 2000 / 6 грн
Творог 1 кг — 12,66 zl / 12 910 / 50 грн
Творог 1 пачка — 3,3 zl / 2 600 / 12 грн

Пасхальный кулич 400 г — 5,99 zl / 9 080 / 15 грн

Сумма — 162 zl / 235 тысяч / 540 грн

Цены усреднены. Автор допускает, что можно найти продукты дешевле или даже дороже.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Дорогие читатели, не имея ресурсов на модерацию и учитывая нюансы белорусского законодательства, мы решили отключить комментарии. Но присоединяйтесь к обсуждениям в наших сообществах в соцсетях! Мы есть на Facebook, «ВКонтакте», Twitter и Одноклассники
•   UDFНовостиОбщество ❯ Пасхальный стол для белорусской семьи “потянет“ на Br235 000