На могилевском хлебзаводе маргарин течет по полу? - фото
На Могилевском предприятии "Могилевхлебпром" (завод № 4) по вине старшего мастера и начальника цеха, где производится печенье, растаял маргарин.
Маргариновые реки заполнили склады и чтобы как-то спасти этот ценный продукт, рабочие предприятия собирали его чем могли и переливали в специальные чаны. Тот маргарин, который спасти не получалось – выливали в канализацию, или выбрасывали в мусорку.
Об этом утверждает один из рабочих этого предприятия Иван. В качестве доказательства он предоставляет ряд фотоснимков.
Инцидент с маргарином длится уже две последние недели. Он периодически тает, как снег, его ставят в холодильники, а потом снова выставляют из них и ставят новую партию подтаивающего маргарина на заморозку. Эта цепочка заморозок и произвольных разморозок маргарина, очевидно, будет продолжаться до тех пор, пока не будут использованы его излишки.
Дело в том, что предприятие закупило этого продукта сверх нормы, а холодильников имеет всего лишь два и туда он просто не помещается.
От жаркой погоды он тает, его собирают в чаны, в бочки, а затем используют в качестве ингредиента для изготовления печенья.
Управленческая глупость заключается в том, что руководство не смогло подсчитать сколько нужно этого маргарина для изготовления печенья, чтобы он не портился и не таял. Тем самым руководство предприятия создало себе лишние проблемы.
Дело в том, что растаявший маргарин теряет свои свойства и в него попадают грязь, пыль и микроорганизмы, и поэтому не известно, какого качества продукция изготовлена на этом предприятии. Очевидно, что она попадает на прилавки магазинов.
"К сожалению, санстанция об этом происшествии не знает, однако очень бы хотелось, чтобы она пришла на предприятие. Также хочется, чтобы те руководители, которые ответственны за свою некомпетентность, были наказаны и уволены с работы. Почему из-за их глупости, рабочие должны терпеть и выполнять лишнюю работу? А если маргарин испортился, то ведь люди могут и отравиться! Особенно в этом случае переживаю за маленьких детей", – говорит рабочий Иван.
Правозащитник Борис Бухель вспоминает подобный инцидент в Могилеве в 70-х годах, когда на могилевском молочном комбинате прорвало канализацию и фекалии попали в сметану. Вместо того чтобы всю сметану выбросить, ее почистили только сверху и пустили в продажу.
"После этого случая началась вспышка дизентерии. Все могилевские больницы были забиты больными. Эпидемия перекинулась и на Минск, куда была отправлена партия сметаны. На тот момент в больнице лежал и мой отец. Его срочно выписали невылеченным, так как все больницы перешли на режим приема инфекционно больных. С дизентерией в больницу попала и моя мать", – говорит Борис Бухель.
Маргариновые реки заполнили склады и чтобы как-то спасти этот ценный продукт, рабочие предприятия собирали его чем могли и переливали в специальные чаны. Тот маргарин, который спасти не получалось – выливали в канализацию, или выбрасывали в мусорку.
Об этом утверждает один из рабочих этого предприятия Иван. В качестве доказательства он предоставляет ряд фотоснимков.
Инцидент с маргарином длится уже две последние недели. Он периодически тает, как снег, его ставят в холодильники, а потом снова выставляют из них и ставят новую партию подтаивающего маргарина на заморозку. Эта цепочка заморозок и произвольных разморозок маргарина, очевидно, будет продолжаться до тех пор, пока не будут использованы его излишки.
Дело в том, что предприятие закупило этого продукта сверх нормы, а холодильников имеет всего лишь два и туда он просто не помещается.
От жаркой погоды он тает, его собирают в чаны, в бочки, а затем используют в качестве ингредиента для изготовления печенья.
Управленческая глупость заключается в том, что руководство не смогло подсчитать сколько нужно этого маргарина для изготовления печенья, чтобы он не портился и не таял. Тем самым руководство предприятия создало себе лишние проблемы.
Дело в том, что растаявший маргарин теряет свои свойства и в него попадают грязь, пыль и микроорганизмы, и поэтому не известно, какого качества продукция изготовлена на этом предприятии. Очевидно, что она попадает на прилавки магазинов.
"К сожалению, санстанция об этом происшествии не знает, однако очень бы хотелось, чтобы она пришла на предприятие. Также хочется, чтобы те руководители, которые ответственны за свою некомпетентность, были наказаны и уволены с работы. Почему из-за их глупости, рабочие должны терпеть и выполнять лишнюю работу? А если маргарин испортился, то ведь люди могут и отравиться! Особенно в этом случае переживаю за маленьких детей", – говорит рабочий Иван.
Правозащитник Борис Бухель вспоминает подобный инцидент в Могилеве в 70-х годах, когда на могилевском молочном комбинате прорвало канализацию и фекалии попали в сметану. Вместо того чтобы всю сметану выбросить, ее почистили только сверху и пустили в продажу.
"После этого случая началась вспышка дизентерии. Все могилевские больницы были забиты больными. Эпидемия перекинулась и на Минск, куда была отправлена партия сметаны. На тот момент в больнице лежал и мой отец. Его срочно выписали невылеченным, так как все больницы перешли на режим приема инфекционно больных. С дизентерией в больницу попала и моя мать", – говорит Борис Бухель.