Диетолог назвал чай, который может уменьшать риск развития рака
Многочисленные научные исследования показывают, что зеленый чай способен снизить риск развития рака прямой и ободочной кишки. Но этот вопрос требует еще дополнительного изучения, поскольку результаты медиков отличаются.
Об этом пишет РБК-Украина со ссылкой на публикацию диетолога Олега Швеца в Facebook.
Колоректальный рак является третьим по количеству случаев диагностированных видов рака в мире, на него приходится около 10% всех новых случаев онкологии, согласно данным Глобальной онкологической обсерватории ВОЗ в 2020 году. Он также является распространенной причиной смерти от онкологии во всем мире, уступая только раку легких.
{banner_news_show}
Зеленый чай содержит высокий уровень полифенолов, известных как катехины. Основным катехином в зеленом чае, который, как полагают, обеспечивает защитное действие против рака, является эпигалокатехин-3 галлат (EGCG). Некоторые исследования показали, что EGCG угнетает или предотвращает рак толстой кишки.
Врач отмечает, что доказательства, связывающие зеленый чай с низким риском колоректального рака, нельзя назвать окончательными. Некоторые исследования не выявили снижения риска, а другие - указывают на потенциальную пользу, связь между зеленым чаем и меньшим риском рака толстой кишки.
Он добавляет, что вполне возможно, что недостаточно рандомизированных контролируемых исследований, чтобы доказать, что зеленый чай оказывает протективное действие.
Американские ученые также рассмотрели данные 10 когортных исследований и 15 проспективных исследований типа случай-контроль. Они включали 198 488 случаев рака и 581 556 контрольных. Результаты указывают на пониженную тенденцию развития колоректального рака при употреблении зеленого чая.
При этом научно подтвержденными являются многие другие полезные эффекты от потребления зеленого чая.
Об этом пишет РБК-Украина со ссылкой на публикацию диетолога Олега Швеца в Facebook.
Как зеленый чай влияет на риски развития рака
Колоректальный рак является третьим по количеству случаев диагностированных видов рака в мире, на него приходится около 10% всех новых случаев онкологии, согласно данным Глобальной онкологической обсерватории ВОЗ в 2020 году. Он также является распространенной причиной смерти от онкологии во всем мире, уступая только раку легких.
"В Украине у мужчин совокупно рак прямой и ободочной кишки занимает второе место после рака предстательной железы в структуре онкологической заболеваемости. Этот рак также занимает четвертое место у женщин после рака грудной железы, матки и немеланомных злокачественных новообразований кожи", - объясняет врач.
{banner_news_show}
Зеленый чай содержит высокий уровень полифенолов, известных как катехины. Основным катехином в зеленом чае, который, как полагают, обеспечивает защитное действие против рака, является эпигалокатехин-3 галлат (EGCG). Некоторые исследования показали, что EGCG угнетает или предотвращает рак толстой кишки.
"EGCG присутствует в больших количествах в зеленом чае по сравнению с черным чаем или чаем улун, поскольку зеленый чай изготавливается из неферментированных, неокисленных чайных листьев", - говорит Швец.
Что показывают научные исследования
Врач отмечает, что доказательства, связывающие зеленый чай с низким риском колоректального рака, нельзя назвать окончательными. Некоторые исследования не выявили снижения риска, а другие - указывают на потенциальную пользу, связь между зеленым чаем и меньшим риском рака толстой кишки.
"В трех рандомизированных контролируемых исследованиях была изучена связь между потреблением зеленого чая и риском колоректального рака. По их результатам потребление зеленого чая не уменьшает риск колоректального рака с надлежащей статистической достоверностью", - отмечает врач.
Он добавляет, что вполне возможно, что недостаточно рандомизированных контролируемых исследований, чтобы доказать, что зеленый чай оказывает протективное действие.
Американские ученые также рассмотрели данные 10 когортных исследований и 15 проспективных исследований типа случай-контроль. Они включали 198 488 случаев рака и 581 556 контрольных. Результаты указывают на пониженную тенденцию развития колоректального рака при употреблении зеленого чая.
"Потенциальная польза зеленого чая в снижении риска колоректального рака была отмечена в азиатских случаях, но не оказалась статистически значимой в европейских или американских исследованиях. В настоящее время роль потребления зеленого чая в снижении риска колоректального рака недостаточно установлена и нуждается в дальнейшем исследовании", - говорит Швец.
При этом научно подтвержденными являются многие другие полезные эффекты от потребления зеленого чая.