В Гродненской области после проверок КГК приостановлена работа некоторых торговых объектов и цехов
В Гродненской области из-за нарушений санитарных норм частично либо полностью приостановлена работа ряда крупных торговых объектов либо производственных цехов в них, сообщила корреспонденту БЕЛТА начальник отдела контроля потребительского рынка и сферы услуг КГК Гродненской области Светлана Сивирчукова.
В регионе межведомственной рабочей группой проведена комплексная проверка 9 торговых объектов сети ЗАО "Юнифуд", 8 объектов ООО "Евроторг" и филиала в Гродно ИООО "БелМаркет". Нарушения установлены во всех объектах.
Вынесено 9 предписаний о приостановке деятельности самих объектов либо оборудования в них, производства пищевых продуктов сети ЗАО "Юнифуд".
В том числе приостанавливалась работа 1 супермаркета в Гродно, 5 цехов по производству мясных полуфабрикатов и готовых кулинарных, хлебобулочных изделий. Наложен запрет на производство продукции, не соответствующей нормативам (сухари, сухарики, панировочные сухари и суши-роллы).
Выявлены факты реализации продукции с истекшим сроком годности, несоблюдение температурных режимов хранения и реализации продукции, недостоверная информация для покупателя по весу и стоимости товара, нарушение ассортиментного перечня товаров, выпуск продукции, не соответствующей требованиям ТНПА. Изъято из обращения 3 067,6 кг пищевых продуктов.
По предварительным результатам лабораторных испытаний, в 11 пробах продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, золотистый стафилококк. В объекте в городе Лида установлены 2 носителя стафилококка.
4 предписания о приостановке деятельности объектов (в том числе складских помещений, участков, оборудования, цехов по производству мясных полуфабрикатов, кулинарии, салатов, суши-роллов) вынесены во время проверки объектов ООО "Евроторг". Основные нарушения аналогичны прежней сети.
По предварительным результатам испытаний отобранной продукции, в 2 торговых объектах г.Лида будут вынесены 17 запретов на реализацию. Эта продукция не соответствует нормативам по органолептическим и физико-химическим показателям (сырьевой состав).
Установлены факты производства и реализации продукции собственного производства, не соответствующей ТНПА по сырьевому составу. Изъято из обращения 587,6 кг пищевых продуктов с истекшим сроком годности, без наличия документов, подтверждающих приобретение, без наличия декларации соответствия, реализуемых с нарушением товарного соседства и температурного режима.
По результатам проверки приостановлена также деятельность 1 000 кв.м торговой площади и 2 кондитерских и хлебобулочных цехов филиала в г.Гродно ИООО "БелМаркет". Вынесено 3 предписания. Нарушения аналогичны предыдущим.
В объектах сетей КГК отметил также недостаточный удельный вес товаров отечественного производства в общем объеме реализации товаров.
В регионе межведомственной рабочей группой проведена комплексная проверка 9 торговых объектов сети ЗАО "Юнифуд", 8 объектов ООО "Евроторг" и филиала в Гродно ИООО "БелМаркет". Нарушения установлены во всех объектах.
Вынесено 9 предписаний о приостановке деятельности самих объектов либо оборудования в них, производства пищевых продуктов сети ЗАО "Юнифуд".
В том числе приостанавливалась работа 1 супермаркета в Гродно, 5 цехов по производству мясных полуфабрикатов и готовых кулинарных, хлебобулочных изделий. Наложен запрет на производство продукции, не соответствующей нормативам (сухари, сухарики, панировочные сухари и суши-роллы).
Выявлены факты реализации продукции с истекшим сроком годности, несоблюдение температурных режимов хранения и реализации продукции, недостоверная информация для покупателя по весу и стоимости товара, нарушение ассортиментного перечня товаров, выпуск продукции, не соответствующей требованиям ТНПА. Изъято из обращения 3 067,6 кг пищевых продуктов.
По предварительным результатам лабораторных испытаний, в 11 пробах продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, золотистый стафилококк. В объекте в городе Лида установлены 2 носителя стафилококка.
4 предписания о приостановке деятельности объектов (в том числе складских помещений, участков, оборудования, цехов по производству мясных полуфабрикатов, кулинарии, салатов, суши-роллов) вынесены во время проверки объектов ООО "Евроторг". Основные нарушения аналогичны прежней сети.
По предварительным результатам испытаний отобранной продукции, в 2 торговых объектах г.Лида будут вынесены 17 запретов на реализацию. Эта продукция не соответствует нормативам по органолептическим и физико-химическим показателям (сырьевой состав).
Установлены факты производства и реализации продукции собственного производства, не соответствующей ТНПА по сырьевому составу. Изъято из обращения 587,6 кг пищевых продуктов с истекшим сроком годности, без наличия документов, подтверждающих приобретение, без наличия декларации соответствия, реализуемых с нарушением товарного соседства и температурного режима.
По результатам проверки приостановлена также деятельность 1 000 кв.м торговой площади и 2 кондитерских и хлебобулочных цехов филиала в г.Гродно ИООО "БелМаркет". Вынесено 3 предписания. Нарушения аналогичны предыдущим.
В объектах сетей КГК отметил также недостаточный удельный вес товаров отечественного производства в общем объеме реализации товаров.